(Download) "Métodos analíticos de microbiología general y aplicada" by Jorge Luna Fontalvo * Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Métodos analíticos de microbiología general y aplicada
- Author : Jorge Luna Fontalvo
- Release Date : January 03, 2020
- Genre: Biology,Books,Science & Nature,
- Pages : * pages
- Size : 17252 KB
Description
El presente texto permitirá a los estudiantes afianzar los conceptos básicos sobre la vida y funcionalidad de los microorganismos. En él encontrarán la caracterización morfo-fisiológica de las bacterias, la morfología de los hongos y algunas técnicas de control microbiológico ambiental y control microbiológico de alimentos. El libro está concebido como material de apoyo para asignaturas relacionadas con la microbiología, de tal manera que permita a los estudiantes desarrollar conocimientos y adquirir destrezas en el análisis microbiológico, capacidades útiles en el ejercicio profesional e investigativo
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